vineri, 30 noiembrie 2012

Paste cu sunca si ciuperci

Ingrediente :
  • 200 gr sunca presata
  • 5-6 ciuperci Champignon
  • 2 cuburi de unt 
  • 500 gr paste tricolore sau orice alte paste
  •  parmezan ras
Fierbem pastele 10 minute, le scurgem, le dam printr-un jet de apa rece ca sa nu se lipeasca intre ele. Intr-o tigaie adaugam 2 cuburi de unt si lasam sa se topeasca putin. Adaugam sunca taiata julien si ciupercile taiate feliute ( plus coditele de la ciuperci taiate si ele feliute). Calim toata compozitia timp de 10-15 minute dupa care adaugam pastele deja fierte si amestecam inca 2 minute pe foc. Se pun in farfurie si se presara deasupra parmezan ras.

Pofta Buna! :)

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu