Paste cu sunca si ciuperci
Ingrediente :
- 200 gr sunca presata
- 5-6 ciuperci Champignon
- 2 cuburi de unt
- 500 gr paste tricolore sau orice alte paste
- parmezan ras
Fierbem pastele 10 minute, le scurgem, le dam printr-un jet de apa rece ca sa nu se lipeasca intre ele. Intr-o tigaie adaugam 2 cuburi de unt si lasam sa se topeasca putin. Adaugam sunca taiata julien si ciupercile taiate feliute ( plus coditele de la ciuperci taiate si ele feliute). Calim toata compozitia timp de 10-15 minute dupa care adaugam pastele deja fierte si amestecam inca 2 minute pe foc. Se pun in farfurie si se presara deasupra parmezan ras.
Pofta Buna! :)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu