Bezele dietetice

Ingrediente:

• 2 albusuri
• 3 pastile de zaharina
• 3 linguri nuci pisate
• 1/4 lamaie
• 2 lingurite faina
• ulei pentru uns tava

Albusurile se amesteca cu zaharina dizolvata intr-o lingurita de apa. Compozitia se bate pana cand albusurile s-au intarit. Se adauga nucile pisate, coaja de lamaie rasa si se amesteca usor. Tava trebuie sa fie unsa si pudrata cu faina. Cu o lingura se ia din compozitie si se aranjeaza in tava sub forma unor gramajoare. Bezelele se tin la cuptor 15 minute, la foc moale.

Pofta Buna! :)