- 1 kg fasole verde( sau conserva )
- 2 linguri de otet
- 5 linguri de ulei
- 5 catei de usturoi
- 1 legatura de marar verde
- sare si piper
Fasolea verde se curata, se spala si se pune la fiert, in apa clocotita cu sare. Se scurge si se pune in salatiera sa se raceasca. Peste ea se toarna un sos preparat din ulei, sare, piper, marar tocat marunt, usturoi pisat si putina zeama in care a fiert fasolea. Se adauga sare si piper, apoi se amesteca totul bine.
Pofta Buna! :)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu