Supa crema broccoli

Ingrediente:

• 500 gr broccoli 
• secretul gustului
• smantana(optional)

Se fierbe broccoli-ul spalat si separat in buchetele timp de 10-15 minute maxim. Se scoate si se lasa la racit 5 minute dupa care se pune intr-un castron unde il putem mixa( ori cu mixer vertical ori cu mixer normal). Se adauga in castronul unde vom mixa broccoli-ul 1 polonic din supa unde a fiert broccoli-ul. Optional puteti adauga o lingura de smantana si amestecati din nou sau la servire. Se adauga sare si piper dupa gust sau orice alte mirodenii doriti.


Pofta Buna! :)